里山みかんプロジェクト » みかんジュースが飲めるＣａｆｅ http://satoyama.kuno-style.com 小田原市のみかん園で活動中 Sat, 04 Feb 2012 04:08:43 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 ミカン販売イベントご報告 http://satoyama.kuno-style.com/2010/1205.html http://satoyama.kuno-style.com/2010/1205.html#comments Mon, 06 Dec 2010 06:25:03 +0000 kuno http://satoyama.kuno-style.com/?p=708 ひきつづきみかんがり募集中です。
先日の青空市の模様です。
「おいしい！」
「昔のみかんの味ですね！」と大好評でしたよ♪
お隣のDELIカフェさんにも20Kgほど仕入れていただきました。
mikan市

明日は平日ですが、代休を取って東京の林業ボランティアの方と一緒にみかん園視察です。

]]> http://satoyama.kuno-style.com/2010/1205.html/feed 0 青みかんハイボール http://satoyama.kuno-style.com/2010/highball.html http://satoyama.kuno-style.com/2010/highball.html#comments Wed, 10 Nov 2010 06:20:03 +0000 kuno http://satoyama.kuno-style.com/?p=652 今日、麺や七彩の阪田さんと見学がてらみかん園に作業に行って来ました。

阪田さんプロデュースのお店「立ち呑み屋金町製麺」では、当農園の青みかんをメニューに採用していただいております。かなり好評だそうです。
mikan
→ 青みかんハイボール

色も綺麗ですよね～

すなが

]]> http://satoyama.kuno-style.com/2010/highball.html/feed 0 青みかんジュース＠カフェ杏奴 http://satoyama.kuno-style.com/2010/annu2010-10.html http://satoyama.kuno-style.com/2010/annu2010-10.html#comments Mon, 18 Oct 2010 20:31:00 +0000 kuno http://satoyama.kuno-style.com/2010/%e9%9d%92%e3%81%bf%e3%81%8b%e3%82%93%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bc%a0%e3%82%ab%e3%83%95%e3%82%a7%e6%9d%8f%e5%a5%b4.html "青みかんジュース2010" の表示

早くも期間限定で「青みかんジュース」をカフェ杏奴でお出ししています。

まだまだすっぱいので、はちみつを入れておりますが、これが美味しい♪
ジュースだけでなく「ホットみかん」もＯＫ！！
青とオレンジのコントラストが綺麗なのは今だけ！
ぜひフレッシュみかんジュースをお試し下さい

東京都新宿区下落合駅より徒歩5分 カフェ杏奴へＧＯ！

また、この青みかんがあるうちは杏奴での通常メニューの
レモンティー（Ｈｏｔ ｏｒ ｉｃｅ）のレモンを「みかん」に変更し
みかんティーとしてお出しするのもＯＫだとか
ぜひ みかんティーもお試し下さい。みかんのフレーバーが美味しいですよ♪

]]> http://satoyama.kuno-style.com/2010/annu2010-10.html/feed 0 cafeで採用されました http://satoyama.kuno-style.com/2010/cafe%e3%81%a7%e6%8e%a1%e7%94%a8%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f.html http://satoyama.kuno-style.com/2010/cafe%e3%81%a7%e6%8e%a1%e7%94%a8%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f.html#comments Tue, 09 Feb 2010 00:14:17 +0000 kuno http://satoyama.kuno-style.com/?p=379 小田原みかんが東京・神田のオフィス街のcafeで採用されました！

201001301729000料理長と、みかんの使い方について、打ち合わせ中♪

不ぞろいで、皮もお世辞にもキレイとは言えない、私たちのみかんが受け入れてもらえるか心配でしたが、料理長にはとっても気に入ってもらえました！

あーでもないこうでもない、と相談した結果、とりあえずはフレッシュジュースにして、残りは砂糖で煮て新メニューのスイーツのソースにしてもらうことになりました。

満席のランチタイム。
お昼休みにそっとのぞきに行ってみると、7割がたのお客様がドリンクとして小田原みかんジュースを選ばれています！

カフェには、お客さまにチラシを手渡して頂いています。

201002041220000

地域おこしや農商工連携のNPOが多数入居する先進的なオフィスビルの１Fのカフェですので、素敵な出会いに期待が持てます。
さっそく、農商工連携勉強会の場で、プレゼンさせていただく機会を与えられ、小田原みかんをアピールしてきましたよ。
この勉強会では、打ち上げで、塩もみした千切りのにんじんと干しぶどう、小田原みかんジュースをあえただけのサラダを頂きましたが、味付けはみかんジュースだけなのにとってもおいしかったです。

こだわりの食材のデリは、どれを選ぼうかまよってしまいます。
野菜たっぷりで健康的なのが嬉しいところ。
しかもこういうおしゃれなお店のわりには、結構ボリュームもあります。

お勧めです！

最寄り駅は地下鉄東西線竹橋駅、神保町、もしくはJR神田駅。
お近くにいらしたらみかんに会いに来てくださいね！
⇒ PLATFORM DELI + CAFE　－プラットフォームデリアンドカフェ－


PLATFORM DELI + CAFE　－プラットフォームデリアンドカフェ－

東京都千代田区神田錦町3-21 ちよだプラットフォームスクウェア内
TEL：03-5259-8051
営業時間　月～金　10：00 ～ 22：00
土10：00 ～ 15：00
休日：日、祝日

]]> http://satoyama.kuno-style.com/2010/cafe%e3%81%a7%e6%8e%a1%e7%94%a8%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f.html/feed 0 Ｃａｆｅ杏奴（アンヌ） http://satoyama.kuno-style.com/2010/cafe-annu.html http://satoyama.kuno-style.com/2010/cafe-annu.html#comments Thu, 04 Feb 2010 11:27:38 +0000 kuno http://satoyama.kuno-style.com/?p=326 annumikan01

東京都新宿区下落合　にある落ち着いたプライベートカフェ
そんな言葉がしっくりくる素敵なママさんがいるお店、cafe杏奴さんで
２００９年１２月より、この農園で採れたみかんを使って
みかんジュースをお客様にふるまってもらっています。
みかんジュースを飲んでみたい方はぜひいらしてみてください
※ジュース売上の一部をみかん園に寄付していただいております。

・生絞りフレッシュみかんジュース　１杯５００円（お菓子付）
annu-mikan1

 

こちらはみかんを手絞りでぎゅっと絞っただけ

手絞りだからビタミンも壊れず嬉しい

フレッシュみかんジュースです

 

 ・ホットみかんジュース　　１杯５００円（お菓子付）
annu-mikan2 

 

こちらは蜂蜜を加えた温性みかんジュース。

レモネードならぬホットなお飲み物

ホットみかんジュースもまた美味しいですよ♪
 

お近くにいらしたら、是非お寄り下さい。新目白通り沿いにあります。
カフェ杏奴さんでは、みかん花化粧水のテスターもありますので
そちらも一緒にお試しいただけますよ～。

cafe担当：アンデリーズ須永でした

]]> http://satoyama.kuno-style.com/2010/cafe-annu.html/feed 0